稲里 初搾り・にごり酒
秋は新穀が実り、酒造りの始まる時期。そして蔵人が最も緊張するという今年の仕込み第1号が『稲里 初搾り』と『稲里 にごり酒』です。
発酵さなかの「もろみ」姿をそのままに、『稲里 初搾り』は微炭酸の「活性にごり生原酒」に、『稲里 にごり酒』は火入れにより常温保存が可能、なめらかでスッキリとした喉ごしの「にごり酒」に仕上げました。
『稲里 初搾り』は酵母菌の活性による微炭酸が楽しいお酒です。冷やしては勿論、ゆっくりと常温に戻しながらお楽しみいただけば、よりその旨味をお楽しみいただけます。
『稲里 にごり酒』は、常温や冷酒は勿論、甘酒感覚で温めてもお楽しみいただけます。印象的なドレス瓶は、ご進物にも最適とご好評いただいております。
食前酒や忘・新年会の乾杯、クリスマスや新年のご挨拶にも良く似合います。洋食との相性もぜひお試し下さい。磯蔵酒造、今年の仕込み第1号となります、『稲里 初搾り』と『稲里 にごり酒』を、ぜひよろしくお願いいたします。
発酵さなかの「もろみ」姿をそのままに、『稲里 初搾り』は微炭酸の「活性にごり生原酒」に、『稲里 にごり酒』は火入れにより常温保存が可能、なめらかでスッキリとした喉ごしの「にごり酒」に仕上げました。
『稲里 初搾り』は酵母菌の活性による微炭酸が楽しいお酒です。冷やしては勿論、ゆっくりと常温に戻しながらお楽しみいただけば、よりその旨味をお楽しみいただけます。
『稲里 にごり酒』は、常温や冷酒は勿論、甘酒感覚で温めてもお楽しみいただけます。印象的なドレス瓶は、ご進物にも最適とご好評いただいております。
食前酒や忘・新年会の乾杯、クリスマスや新年のご挨拶にも良く似合います。洋食との相性もぜひお試し下さい。磯蔵酒造、今年の仕込み第1号となります、『稲里 初搾り』と『稲里 にごり酒』を、ぜひよろしくお願いいたします。
稲里 初搾り
商品の特徴
『稲里 初搾り』は酵母菌の活性による微炭酸が楽しいお酒です。冷やしては勿論、ゆっくりと常温に戻しながらお楽しみいただけば、よりその旨味をお楽しみいただけます。
商品名 | 稲里 初搾り (いなさと はつしぼり) | ||
酒質 | 活性にごり酒 | 容量 | 1800ml・720ml |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール | ||
精米歩合 | 70% | アルコール分 | 17度 |
保存方法 | 要冷蔵 | ||
数量 | 無くなり次第終了 |
製品写真
お取扱いについて
- 『稲里 初搾り』は、酒の中の酵母菌が生きている、醗酵状態の活性酒です。保存の期間・状態・飲まれる時期・環境により味が変化し続けるのが特徴。ぜひ皆様の感覚で“美味しい状態”を探してみてください。
- 火入れ殺菌をしていない生酒ですので、温度変化で醗酵による炭酸ガスが吹きだす恐れがございます。品質保持には必ず冷蔵保存し、開栓時は十分ご注意下さい。
- キャップにガス抜き栓がございます。ビンを横にしたり移動時に揺らしたりするとこぼれる恐れがございますのでご注意下さい。
- 賞味期限については「にごり酒・日本酒の賞味期限」をご参照ください。
稲里 にごり酒
商品の特徴
『稲里 にごり酒』は、常温や冷酒は勿論、甘酒感覚で温めてもお楽しみいただけます。
商品名 | 稲里 にごり酒 (いなさと にごりざけ) | ||
酒質 | にごり酒(火入れ) | 容量 | 500ml |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール | ||
精米歩合 | 70% | アルコール分 | 15度 |
保存方法 | 常温可(紫外線に注意!) | ||
数量 | 限定2,000本・無くなり次第終了 |
製品写真
お取扱いについて
- 『稲里 にごり酒』は「もろみ」の成分(濁り)が沈殿します。ビンを軽く振り混ぜ合わせてお召し上がりください。
- 紫外線を浴びると、もろみ成分が変色しやすい酒質です。日の当たらない場所で保管いただくと、色変わり少なくお楽しみいただけます。
お問い合わせ・お買い求め
お買い求め
- 『稲里 初搾り』『稲里 にごり酒』は、11月中旬より出荷を開始し、茨城県内を中心とした酒販店様での販売、各種飲食店様でのご飲食にてお求め頂けます。
当蔵へご連絡いただければ、お近くの販売店・飲食店様をご案内いたします。 - また遠方の方には通信販売もございます。
1)お取扱いいただいている、各種通販サイト様
2)蔵へ直接のご連絡(お電話・メール)
3)当蔵運営の通販サイト「酒販部」
の、ご都合よい方法でお買い求めください。
お問合せ
- 製品についてのお問合せは、お気軽に当蔵までお寄せください。
磯蔵酒造有限会社 sales@isokura.jp
磯蔵酒造 有限会社Webサイト
磯蔵酒造有限会社 info@isokura.jp
〒309-1635 茨城県笠間市稲田2281番地の1
電話 0296-74-2002 電画 0296-74-4815(9:00〜18:00、定休日なし)
データダウンロード
- 酒販店様・飲食店様の販売促進ツールにご利用いただける、ロゴやイメージ画像、ポスターやPOP等のデータをダウンロードできるページを用意しました。どうぞご自由にご活用いただき、販促のお役に立てればと存じます。
データダウンロードページへ - 一般のお客様も、ブログやSNSへの投稿などに、どうぞご自由にお使いください!
- また営業部にて、ポスターやメニュー、POPなどの制作も承っております。より店舗様に合ったツールをご提案できますので、別途お問合せください。
ソーシャルメディア
- 遅ればせながら、ソーシャルメディアにも顔を出しております。明治元年来のアナログな当蔵としては手探り状態ではありますが、見守っていただければ幸いです。ご意見・ご感想などお気軽にお寄せください。
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