創業明治元年、茨城県笠間市稲田にある酒蔵です。「地元の水・米を地元で酒にし、地元で飲んでもらう」にこだわり、「稲里」（いなさと）を酒銘に「米の味と香りのする、日本酒らしい日本酒」を造り続けます。It is Japanese country and Ibaraki Prefecture Kasama City Inada's who established it in 1868 sake breweries. The sake of the brand of "INASATO" is brewed.