一期一会の酒造り…当蔵は今季も、蔵を囲む環境はもとより、米作りにはじまり、酒販店、飲食店、そして皆様に飲んでいただくその瞬間まで、本当にたくさんの方々に支えられ、無事酒造りを終了することができました。
「ちょっ蔵新酒を祝う会」は、そんな当蔵に、一人でも多くの方々に、ちょっくら、直接、酒蔵までおいでいただき、人々との出会いの大切さ、素晴らしさを実感、感謝しながら、皆様といっしょに今年の新酒で乾杯させていただきたいと思います。
また、当日は、JR水戸線稲田駅に隣接する当蔵ならでは、電車にてご来蔵いただき、この「酒を、好きな時に、好きな場所で、好きなだけ飲むことができる日本」の素晴らしさ、そして、そんな日本が、我々「酒を愛する者の飲酒マナー向上でのみ守ることができる」ことを再認識する機会にしていただけたらと考えております。
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